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夜深了，寧夏夜市溼溼冷冷的，雨水不斷浸入英國廣播公司（BBC）記者阮蕾的襪子裡，但狹窄的巷弄人聲依舊鼎沸，臭豆腐老店「里長伯」前，排隊人潮更是從沒斷過。阮蕾（Leslie Nguyen-Okwu）生動描述「里長伯」高朋滿座的景象，「他們左推右擠」，向自封臭豆腐王與臭豆腐后的老闆夫婦點餐，這裡的招牌菜，正是炸得酥脆，擺在一層泡菜上面的臭豆腐。阮蕾形容得妙：「和這豆腐相比，就連味道最嗆人的更衣室聞起來都會像玫瑰一般，但死忠的客人依舊絡繹不絕，排隊人龍不斷延伸，就像這讓人掩鼻的臭味飄散，直到海角天邊那樣。」阮蕾說，台灣宵夜文化興盛，深夜食堂裡沒有琳琅滿目的菜單，大部分攤子有的都只是幾樣招牌味兒，老闆專注一兩樣招牌菜色，日復一日鑽研精進，才能淬鍊出「完美」的味道。「里長伯」第3代老闆李秀男說：「每家夜市小吃攤的背後，都有著師父的孜孜不倦，以及一代傳一代、對延續傳統的堅持。可以這麼說，好食物的味道，來自師父由衷的堅持。」阮蕾發表在BBC旅遊版的文章寫道：「想像一下，有鮮搾的甘蔗汁、滋滋作響的蚵仔煎、噴槍燒炙的牛排、甜滋滋的珍奶，還有肥短可愛的烤香腸，這些都是在露天攤子上，在口水快要流下來的客人面前現點現做，光看著都讓人愉快起來。」對阮蕾這種外地人而言，介紹台灣食肆時，宵夜文化總會讓人忍不住脫稿演出，「如果紐約是從來不睡的城市，台灣應該就是永遠不會飽的島嶼了」。她說，台灣深受荷蘭、西班牙、日本殖民文化及中式烹飪傳統影響，融合民國38年後外省人帶來的各式菜色，發展出多樣的飲食文化，半夜能填飽肚子的菜色可謂應有盡有。專研台灣飲食文化的師範大學副教授陳玉箴說，「宵夜」（消夜）一詞最先出現在9世紀的唐朝，原本是詩意地形容晚上喝酒殺時間這個「消夜」的動作，但之後「宵夜」含意不斷延伸，時至今日，「宵夜」更已深入台灣主流文化，也反映台灣人越來越晚睡，漸漸成為不夜社會的現象。陳玉箴說：「如果讓我形容台灣的夜市，我會說『熱鬧』。」她說，就是因為愛「熱鬧」，台灣大部分夜市和深夜食肆都集中在廟宇附近，因為台灣人拜拜之後常會呼朋引伴吃東西，因此就連在很小的鄉村，熱鬧的夜市也是常見的風景。再回到「里長伯」這裡。在阮蕾眼中，李秀男活像個會動的驚嘆號，因為現在都深夜11時了，李秀男卻沒有慢下來的跡象。店外川流不息的人群也是一樣。阮蕾總結道：「低垂的夜幕從不會讓人裹足不前，畢竟在台灣，沒有所謂肚子太飽這回事。」

【楊勝凱／綜合報導】雖然今年因傷狀況下滑，但「網球精靈」張凱貞今在年底的澳網亞大區外卡賽中終於回復昔日巔峰，今不只在單打4強以直落二打敗晉級決賽外，接著又與台將徐竫雯合作在女雙決賽中逃掉2個賽末點，最終以2比1打敗日本對手後封后，張凱貞拿到6年後重返澳網女雙資格，也助22歲徐竫雯職業生涯首度拿到澳網參賽權。 「謝謝凱貞姊，雖然我們先前錯過合作的機會，但這次終於把握住機會，決賽對手咬的很緊，而且還讓我們一度面臨2個賽末點，很高興我們有挺過來！」張凱貞也開心的說：「非常開心，可惜上次我們錯過了，明年澳網也將是我們合作打第一個大滿貫賽，這也是給竫雯很好磨鍊的機會，但我現在會先專注於明天的單打決賽。」世界排名第284張凱貞將大會第1種子、世界第62的中國彭帥爭冠。 張凱貞連日二連戰，今先在單打4強對上同樣從會外晉級的日本球員松村千裕，凱貞從首盤一開始就率先二破後，後面互破再加上第二盤掌握關鍵尾盤破發後，成功以兩個6比3拿下勝利晉單打決賽。 接著張凱貞休息後，立刻又在雙打決賽登場對上日本組合林惠里奈／今西美晴，前兩盤雙方各以6比2、1比6拿下；第三盤關鍵搶十，張／徐配一度以7比6領先，但被對手又追成1分領先，接著在8比9、9比10都面臨賽末點，幸好兩人順利挺過，並且在9比10逆勢下連下3分，最終以12比10拿下勝利封后，也才順利拿到明年澳網的女雙會內外卡。

中國時報【報導郭家崴】百貨強化觀光地標實力，以文創物產、快閃咖啡創造差異化。微風台北車站引進台南具有觀光指標性的文創百貨「林百貨」，12日試營運、昨（13日）開幕，14坪櫃位主要販售台南特色伴手禮，猶如百貨中的微型百貨，連續2天吸引不少旅客，目標年營收2400萬元。林百貨4年半來有550萬台日、港澳等觀光客到訪，現以「林百貨-台南好物產」為品牌，在微風台北車站成立第1個專售台南特色物產的據點，除了有老店合成帆布製作的「林百貨娃娃北車限定款」帆布袋，主打商品有台南晶英酒店主廚用台南在地鳳梨以法式手法製作的「林時光鳳梨派」，禮盒包裝有林百貨館內的電梯指針，與「林百貨x舊來發林椪餅」、「連得堂手工煎餅」等，此外也將台南鳳凰花圖騰融入杯墊設計。台北101商辦大樓超過百個租戶，近1萬3000人使用，每天訪客約3000至5000人，可說是全台最高的「垂直社區」，台北101大樓營運長劉家豪表示，過去5年大樓平均出租率96％，今年成交租金的未稅單價每坪4300元，是全台商辦大樓最高，除本周一至五與新租戶VOLVO合作融合北歐文化的FIKA CAFE快閃店，讓租戶、訪客憑證免費享用咖啡，近來還成立全新的客戶關係團隊，提供租戶專屬管家式服務，持續展現「用心」經營。

（中央社記者邱柏勝台北12日電）工商協進會副理事長蔡明忠指出，財政部以「追稅」心態看待產業創新。對此財政部在臉書以「蔡明忠先生您誤解了」為題，提出3點回應，強調未對企業追稅，而是課合理的稅。蔡明忠今天在工商協進會的理監事聯席會議上指出，財政部以「追稅」心態看待產業創新，「是最糟糕的」。對此，財政部今天晚間於臉書貼文，提出3點回應，強調不是在追稅，而是課合理的稅。首先，稅制優化方案今年上路後，提供企業3大利多，包含股利所得總稅負從最高由49.68%降為42.4%，企業主投資有了誘因，也就提高了投資台灣的意願。第2項利多是未分配盈餘加徵稅率由10%調降為5%，企業稅後盈餘保留不分配部分的總稅負由25.3%降為24%，也有助於累積創新升級的動能。最後1項，則是調降個人綜合所得稅最高稅率為40%，並大幅調高薪資所得特別扣除額，修正員工獎酬股票可以選擇緩課所得稅，也可以就取得或轉讓時的股票價格「擇低」計稅，這些都有利於企業留才攬才。另外，財政部強調，目前對企業的租稅優惠涵蓋了資金面、人才面及技術面，措施包括創新研發投資抵減、員工獎酬股票及智慧財產權作價投資取得股票緩課所得稅等，用意在於鼓勵企業研發創新、留才攬才及扶植新創產業發展。因此台灣企業有效稅率僅13%至14%，在國際間相當有競爭力。最後，為協助企業回台投資，國稅局提供「稅務專屬服務」，協助台商解決稅務問題，目前已有3家企業返台投資南科。此外，針對海外回國資金提供特別租稅措施方面，財政部也正在審慎研議相關課稅事宜。（編輯：黃國倫）1071212

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】夢想有多大，成就就有多大！目標世界排名，就有機會勇氣異地發威！上週台灣業餘選手的亮點是十七歲的陳霆宇，遠赴阿布達比參加Faldo Series European Grand Final（佛度盃歐洲總決賽），結果分別擊出七十、六十五和六十八桿，以低於標準桿七桿的二百零三桿，三桿之差贏得總冠軍，進帳26.8611分，業餘排名上升至一千七百四十九。2018年初於苗栗苑裡全國花園鄉村俱樂部的亞洲青少年高爾夫巡迴賽（The Junior Golf Tour of Asia；JGTA）首屆JGTA Taiwan Junior championship（JGTA台灣青少年錦標賽），表現出色，最後排名第三的陳霆宇，是台灣左手揮桿的菁英好手。目前共有三位台灣選手名列百大，最高者是排名三十的旅美男子選手俞俊安，女子選手則是侯家姐妹，其中妹妹侯羽薔靠著女子台巡賽進補，一路推升至五十九位，而旅美的姐姐侯羽桑名列六十一。今年在女子台巡賽捲起風雲的業餘小將吳佳晏，上週在台青盃淡水球場站名列第二，不過是所有女子選手排名第一，獲得32.7500分，新出爐的業餘排名再創個人新高的一百三十七名。這場男、女選手同場競技的業餘賽事（站在不同梯），吳佳晏代表新豐球場出戰，分別擊出七十二、七十五和七十桿，三回合成績為高於標準桿一桿的二百一十七桿，總排名位居第二。由於，業餘世界排名系統把男、女子選手區分開來，吳佳晏的冠軍獲得平均回合積分為10.9167分，排名小升七席。業餘排名依照選手每回合的桿數給分，楊斐獲得23.6250分，世界排名九百六十二。 現年十四歲的吳佳晏，去年在U.S. Women’s Amateur Championship（美國女子業餘錦標賽）前，業餘排名遠在一千四百七十一名，接著一路彈升，兩個月前更以業餘身份勇奪女子台巡在全國花園鄉村俱樂部舉辦的歡樂友緣TLPGA公開賽，加上另有兩場台巡賽打進前三，職業世界排名也挺進四百大行列的三百九十五名。至於林遠惟在自己的主場搶下個人冠軍，業餘排名所獲得的32.7142分反而比吳佳晏還少，主因是男子組選手的平均桿數較低，造成每回合所給的分數相對較少，排名暫居兩千六百三十三。當今球后是美國女將武柯慈（Lilia Kha-Tu Vu），十月底重返榮耀後連續統治了六週，前後共二十五週，而來自南加大的Justin Suh（賈斯汀•徐）則邁入男子世界第一的第八週統治期。

「大無畏女孩」（Fearless Girl）是座120公分高的矮小雕像，但直挺挺地站在新家紐約證券交易所（NYSE）外，昂然對抗性別歧視。近200人今天上午出席這座銅像搬到新家後的短暫揭幕儀式，美國有線電視新聞網（CNN）報導，出身紐約的民主黨籍眾議員馬洛尼（Carolyn Maloney）在儀式上說，「她現在不再逼視華爾街銅牛，而將逼視整個商界」。「大無畏女孩」是由道富環球投資管理公司（SSGA）豎立，宣告金融機構董事會欠缺女性。在原先安放地點，這座雕像宛如擺出架式，迎戰華爾街銅牛。大無畏女孩雕塑的是個心意堅定的小女孩，雙手插腰，馬尾辮隨風擺動，在新地點凝視著證交所氣勢宏偉的正門。這是藝術家維斯巴爾（Kristen Visbal）的作品，去年3月婦女節豎立在紐約金融區，原本計畫的展示時間不超過一週，但因很快就大受歡迎，而使當局決定將它留在原地。至於1989年所豎立銅牛像的創作者則指責，將大無畏女孩放在這個地點是個「廣告技倆」。如今大無畏女孩已全球知名，愛爾蘭都柏林11月曾豎立一座複製雕像；還有報導說，倫敦3月也將出現她的身影。與此同時，道富環球投資管理公司的幹部指出，公司內女性董事人數已增加。道富總裁塔拉波瑞法拉（Cyrus Taraporevala）指出，自2017年截至今年9月底，全美215家公司都增加了至少一名女性董事。他說：「她（大無畏女孩）不只改變了我們的投資方式，也改變了我們對世界的看法。」

因為父母在夜市擺攤，獲得「夜市小球王」封號的台灣網球小將曾俊欣，在2018年大滿貫賽事成果豐碩，國際網球總會也在日前宣布，曾俊欣以3857.5分的總積分，榮獲「2018年度青少年男子世界冠軍」，這也是台灣網壇第2次有人獲得這項殊榮。▼（圖／東森新聞）在網球場上自信揮拍，2018年，台灣網球小將曾俊欣在大滿貫的各項賽事，大有斬獲，日前國際網球總會也宣布，曾俊欣獲選為2018年青少年男子世界冠軍。▼（圖／東森新聞）捧著在法網拿到的冠軍獎牌，曾俊欣充滿自信，國際網球總會也特別選了這張照片，在推特上宣布喜訊，除了法網之外，包含澳網、溫網和美網，曾俊欣在今年都獲得至少四強的成績，最後也以總積分3857.5分，獲得年度青少年男子世界冠軍，而這也是繼另一位好手楊宗樺後，台灣網壇的第2人。▼（圖／東森新聞）獲獎後，曾俊欣也接受採訪，表示2018年是很棒的賽季，拿下溫布頓和法網青少年男單冠軍，是至今為止經歷過最棒的時刻。台灣網球小將曾俊欣（2018.7）：「我在關鍵球處理的時候，就有幾顆球比較幸運一點，然後就是非常緊張時候，比較有辦法撐住這樣」。就算贏球也總是態度謙虛，2015年，曾俊欣在歐洲最大青少年賽事中拿下冠軍，從此一戰成名，因為父母親在夜市擺攤，也得到夜市小球王的封號，雖然榮獲世界冠軍，但曾俊欣並不因此自滿，他表示這個獎項，讓他更有自信展望2019年賽季，同時也會加強自己的身心條件，面對新的挑戰。（封面圖／東森新聞）更多東森新聞報導●台灣之光！溫網奪冠 「夜市球王」曾俊欣光榮返台●阿嬤明天出殯！員工請假遭老闆嗆：別造成公司困擾●紅到國外！他用瓦楞紙神手折出「3D模型」 網友全跪了

特派員看世界（中央社記者林育立柏林12日專電）梅克爾（Angela Merkel）的政治遺產是什麼？上週末她卸下坐了18年的基民黨黨魁大位，開始安排接班後，德國社會就開始熱議這個話題。在曼罕大學（University of Mannheim）任教的蓋瑟特（Philipp Gassert）率先發難，寫了篇名為「梅克爾劃下一個時代」的短文，登在知識分子愛看的「時代週報」（Die Zeit）網站上。他的初步結論是光梅克爾已經當總理13年之久的這個事實，「梅克爾時代」這個概念就可以成立。但到底是廢除核電、開放邊界接納百萬難民，以尋求共識為導向的務實執政風格，還是招牌的菱形手勢、或史上第一位女性總理和東德人總理會留在德國人的記憶中？這位歷史學家相信以上都對，不過他特別指出，德國在梅克爾的領導下走向多元和開放，最足以說明她的政治遺產。從前總理施若德（Gerhard Schroeder）到梅克爾的過去這20年，德國社會主要被兩個問題撕裂：德國在歐洲和全球的角色、以及德國到底是不是一個移民社會。梅克爾的答案很清楚：德國無法獨善其身，她因此極力捍衛歐元、也就是歐盟統合的成就，並帶領德國在世界上扮演更重要的角色。至於後者，僅管許多德國人拒絕承認德國是一個多民族、多文化和多信仰國家的現實，轉而支持排外勢力，梅克爾一再重申：「伊斯蘭是德國的一部分。」她在2015年難民潮高峰時一再被引述的句子「我們一定辦得到」，現在聽來彷彿指的是德國一定能成功讓外來移民融入，成為一個多元包容的移民社會。回顧德國在過去20年來的改變，這一點的確是梅克爾留下的政治遺產。2000年她競選基民黨黨魁時，台上最後一位講者、來自西南部的大老費賓格（Hans Filbinger），公開反對女性有墮胎的權利，嚴詞批評同性伴侶可以去登記是「扭曲憲法」，當時台下以中高齡男性為主的全國黨代表還歡聲雷動。18年後，3名黨魁競選人當中，有一人是38歲的出櫃男同志，他對政治的熱情風靡全場，不過最後還是由梅克爾心儀的接班人克朗普凱倫鮑爾（Annegret Kramp-Karrenbauer）出線，台上一名女性將黨魁寶座交到另一名女性手上，台下全體起立鼓掌。用「保守黨」這個字，已難以定位這個全名為「基督教民主黨」（CDU）的德國第一大黨。最新一期的「明鏡周刊」（Der Spiegel）在「梅克爾走了還剩下什麼」的長文中，因此用「靜悄悄的革命者」來形容梅克爾。德國戰後70年來，有長達50年總理都是基民黨籍，基民黨的改變，正反應了德國社會的驚人變化。12月10日是國際人權日。70年前的這一天，聯合國在剛結束的二戰陰影下通過了「世界人權宣言」，70年後，聯合國在摩洛哥馬拉喀什（Marrakesh）批准「全球移民契約」。這是聯合國史上第一個針對移民的全球協議，然而重要國家的領袖全都缺席，梅克爾是在場唯一的知名領袖。「我相信，今天是很重要的一天。」梅克爾在演講時以少見的高調口吻，強調「普世人權屬於地球上每一個國家的每一個人」，移民的問題唯有透過各國合作才能解決，「合作才能讓地球更好」。儘管世界上走民族主義回頭路的國家愈來愈多，反對移民的美國和波蘭等中東歐國家全都杯葛這份協議，梅克爾還是無畏逆流，奮力倡導多邊合作的國際秩序。進入政治生涯末期的梅克爾，顯然已經開始在捍衛她的政治遺產。（編輯：林憬屏）1071212

火腿隊有自己科學化的訓練與分析方式，從開出的合約來看，對王柏融的成長曲線十分有信心，高額長約表示看好他不但能站穩日本職棒，更能有大幅的成長，讓這份合約更「超值」。（圖片來源/ 王柏融 Po Jung Wang臉書）第一位以中職旅外制度挑戰海外職棒的「大王」王柏融，在上週正式順利加盟日本職棒北海道火腿鬥士隊（以下簡稱火腿隊）。根據經紀公司公佈的合約內容，雙方簽下3年保證合約，總金額約400萬美元，首年薪資9000萬日幣並逐年增加，另外附有第4年選擇權與激勵獎金，而付給母隊Lamigo的競標金雖尚未向外公開，但盛傳近200萬美金。然而從這份合約中，我們可以看出什麼端倪呢？試著由三個部分拆解這分合約，分別是付給Lamigo的競標金、付給王柏融薪資及年約長度。從競標金看：球界對大王的評價，比我們想像中的更好以沒有美國職棒大聯盟資歷的新洋將來說，這份合約不論薪資與年限都非常優渥，平均年薪超過100萬美元，已經逼近大聯盟4號外野手的待遇。（指外野第一替補人選）。舉一個對照組，2011年日職明星外野手青木宣親轉戰大聯盟時，競標金為250萬美金，定位也是4號外野手以上，首年年薪為100萬美金。兩份合約相差不遠，過去也曾有球探指出王柏融現階段的能力大約就是大聯盟3~4號外野，當時曾被認為是客套話，然而漂亮話人人會說，願意掏出真金白銀才是真評價。雖然不知道實際參予競標的球隊有多少，但火腿隊也不是有錢沒地方花，甚至曾被球迷戲稱「CP腿」，一向以精打細算聞名，會開出這樣的競標金額，表示球界對於王柏融的實力有一定程度的共識。從薪資看：火腿對於王柏融的評價，媲美韓職頂級強打王柏融在中華職棒的成績無庸置疑，在國際賽面對世界一級強權也是偶有佳作，但中職成績的「純度」總是令人疑慮，到底在中職取得好成績的球員，挑戰更高階的聯盟時，原先成績有多少參考價值始終不明。大學畢業後，21歲就開始在中華職棒繳出屠殺成績的王柏融，程度遠超中職已無庸置疑，然而到底該開出什麼樣的薪水給他，可說毫無前例可循，事前不只球界關注，球迷間也是諸多猜測。從最後合約的薪資結構看，王柏融平均年薪超過1億日幣，過去韓職強打諸如李鍾範、李承燁、李炳圭、李杋浩、金泰均、李大浩等人轉戰日職時，日職球隊開出的年薪約在0.8~2.5億間。若單看曾在韓職拿過單季30轟30盜與4屆安打王的李炳圭，與王柏融同為能力相當全面的外野手，加盟中日龍時獲得的合約為5000萬簽約金，年薪則是1.5億。火腿隊可說相當肯定王柏融在中職繳出的成績，在加上其他專業性的評估，才開出這樣的待遇，評價並不遜於韓國職棒出產的頂尖打者。從合約長度看：對於王柏融成長高期待，且信心十足火腿隊總管吉村浩接受日媒專訪時曾表示，「獲得王柏融最大關鍵是年紀」。從3+1的合約長度來看，也的確如此。不但中南美洲的洋將大多一年一簽，即使是韓國來的打者也很少簽這麼長的合約，中職的實力與水準到哪裡，球探絕對相當了解，但對球探來說，一個轉換職業第一年就繳出宰制表現的21歲球員，是很讓人振奮的。28歲與21歲在中華職棒繳出同樣頂尖成績的球員，所代表的意義完全不同，因此即使是中職場上的成績，球探加入年齡條件與身體素質等評估後，仍認為王柏融有大舉投資的價值。火腿隊有自己科學化的訓練與分析方式，從開出的合約來看，對王柏融的成長曲線十分有信心，高額長約表示看好他不但能站穩日本職棒，更能有大幅的成長，讓這份合約更「超值」。有人認為是豪賭，但有了分析後該稱之為投資有人說這是豪賭，但我認為在資訊不足的情況下注是賭博，有了全盤分析之後下注，則該稱之為投資。王柏融順利旅日，是近年中職相當值得慶賀的一件大事，美中不足比較可惜的一點，是中華職棒始終沒有確立聯盟間球員轉移的正式制度，導致雖有超過數支美職球隊有意競標王柏融，但卻因沒有正式制度而收手，否則更可以確認美國職棒對他的評價程度。也敬祝王柏融可以在更高層級的聯盟有一番作為，替未來中華職棒球員開創一條新的道路。更多信傳媒文章

(記者黃秀麗台北報導)臺北市政府教育局於107年12月12日假文山區武功國小舉辦「107年度小小神農頒獎典禮」。本活動由教育局曾燦金局長主持，除表揚小田園教育表現優良之典範學校，同時藉由各校成果展示，進行田園課程經驗交流與分享。教育局自104年度起推動「小田園教育體驗學習」，歷經4年耕耘，從無到有，不僅將農事體驗及綠色校園引入校園，推動過程中，透過各校行政及教師群策群力，進一步提升田園課程設計，精進學生實作體驗學習，豐富小田園教育內涵；例如臺北市啟智學校在烘焙課及手工藝課程中，利用洛神花及各類香草植物調製飲料、製作餅乾及香草茶凍；蘭雅國小以瑞士薄荷搭配檸檬馬鞭草與甜菊，製出口味佳且健康的特色青草茶等。本次活動實地訪評中，評審們也看到了結合108課綱素養之田園課程實施，例如：西湖國小將小田園食農體驗結合環境教育，設計符合maker精神的教學活動；五常國中及實踐國中結合庭園設計、裝置藝術課程，讓學生共同參與校園小田園的景觀營造。小田園教育不單是農事體驗的實作，更能結合生活情境省思人與環境關係，形成積極環保行動，落實環境倫理、品格教育與12年國教自發、互動、共好素養。「107年度小小神農頒獎典禮」於309校中選出50所小田園優良學校，21所綠屋頂優良學校進行表揚。各校用心設置的田園地景，讓都市學子不用舟車勞頓便能有接觸自然的經驗；創新及結構性教學實施，豐富了學生課室外的學習經驗。(自立晚報2018/12/12)圖說:從一畝田到素養課程之全人教育實現-小小神農頒獎典禮合影